Indice Tag: Vino

Elenco completo degli articoli relativi all'etichetta selezionata

  • 30 lug
  • Vino, Produzione

Dall'uva al vino, il processo di produzione

Il vino Ť il prodotto della fermentazione dell'uva fresca, quindi Ť di fatto una bevanda naturale al 100%. Nella fase iniziale di produzione l'uva viene pigiata e il succo ottenuto viene fatto fermentare insieme alle parti solide del grappolo. L'[...]

  • 30 lug
  • Vino, Conservazione

Guida alla perfetta conservazione dei vini

Oggi un vino viene prodotto per essere consumato entro un anno o al massimo due, fino ad alcuni casi in cui sono pronti da bere nel momento stesso in cui sono messi in vendita. Per ogni appassionato quindi Ť davvero fondamentale sapere distinguere [...]